Comentários sobre: Classificação sensorial do café: saiba como é feita a análise
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Mon, 19 Dec 2022 17:28:10 +0000
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Por: Café & Qualidade | Qualimentos jr | Engenharia de Alimentos
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Mon, 07 Mar 2022 14:56:12 +0000https://rehagro.com.br/blog/?p=8364#comment-41724[…] padrão de qualidade da bebida de café é tradicionalmente determinado por experts chamados de Avaliador-Q (de qualidade). Esses profissionais qualificados na área de classificação e degustação da […]
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