A qualidade dos produtos no per\u00edodo p\u00f3s-colheita pode ser reduzida devido a diversos fatores, bi\u00f3ticos e abi\u00f3ticos. Dentre os fatores bi\u00f3ticos, destacam-se os insetos praga<\/strong>, os quais s\u00e3o respons\u00e1veis por grandes perdas no processo de armazenamento. <\/strong><\/p>\n
De acordo com dados da FAO\/ONU e do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa) de 2015, as perdas m\u00e9dias quantitativas de gr\u00e3os por ano ficam em torno de 10% do total produzido.<\/p>\n
Al\u00e9m dessas perdas, existem as perdas de qualidade durante o processamento<\/strong>, a qual podem inviabilizar todo um lote do produto, trazendo grandes preju\u00edzos aos produtores. Como \u00e9 o caso do trigo, em que os moinhos n\u00e3o aceitam lotes que tenham presen\u00e7a de insetos, pois isso compromete a qualidade da farinha, que interfere nos subprodutos da panifica\u00e7\u00e3o, inviabilizando o lote.<\/p>\n
De modo geral, os principais causadores de perda de qualidade dos produtos agr\u00edcolas armazenados s\u00e3o os insetos<\/strong>. Portanto, \u00e9 de extrema import\u00e2ncia conhecer a biologia, a descri\u00e7\u00e3o e os danos causados pelas pragas, a fim de se adotar a melhor estrat\u00e9gia de manejo, evitando grandes preju\u00edzos.<\/p>\n
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