O Brasil, conhecido mundialmente pelo potencial produtivo do agroneg\u00f3cio, por diversos fatores favor\u00e1veis principalmente pelas condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e pela aptid\u00e3o de seu povo, se tornou ao longo dos \u00faltimos anos detentor do maior rebanho comercial do mundo de bovinos de corte<\/strong>, entretanto devemos agora focar tamb\u00e9m na qualidade de carca\u00e7a oriunda desses animais.<\/p>\n

Espalhados por todas as regi\u00f5es do pa\u00eds encontramos pecuaristas dos mais diversificados perfis, e tamb\u00e9m por suas dimens\u00f5es continentais, \u00e9 poss\u00edvel observar sistemas de produ\u00e7\u00e3o bastante heterog\u00eaneos, principalmente no que se tange \u00e0s tecnologias envolvidas na produ\u00e7\u00e3o de carne, diferindo desde as ra\u00e7as produzidas ao tipo de sistema (intensivo, extensivo, semi-intensivo, confinamento<\/a><\/strong>, etc.).<\/p>\n