A cada dia tem aumentado a procura por caf\u00e9s especiais<\/strong> e, consequentemente, a busca de cafeicultores pela produ\u00e7\u00e3o desse tipo de caf\u00e9, a fim de agregar mais valor ao caf\u00e9, e dessa forma, obter melhores pre\u00e7os de venda do produto.<\/p>\n

Aliado a isso, tamb\u00e9m tem crescido a procura e interesse por caf\u00e9s fermentados<\/strong>, visando a mesma estrat\u00e9gia, de agregar mais valor ao produto, somado ao diferencial de ampliar o mercado e de ter uma maior diversidade dentro da fazenda, contribuindo assim, para melhorar a lucratividade do produtor.<\/p>\n